/ Книги / Семья. Быт. Досуг / Кулинария / Поваренные книги. Кулинарные рецепты / Национальные кухни

Русская

Кухня России. Региональная и современная

Эта книга была специально подготовлена для всемирной выставки ЕХР02015 в Милане. Ее цель - показать миру кухню России во всем ее многообразии и кулинарном богатстве. И не только зарубежному читателю. Многим россиянам книга поможет открыть новые региональные блюда и продукты нашей огромной страны. Каждая глава рассказывает об одном большом регионе и народах, связанных с его территорией. Вы узнаете о том, представители ...
Цена:  6249.00
Посмотреть Кухня России. Региональная и современная
фото Кухня России. Региональная и современная

Русская кухня (на японском языке)

Альбом-сувенир для настоящих ценителей истинно русской кухни. Книга содержит 130 рецептов блюд и снабжена 128 цветными иллюстрациями.
Цена:  631.00
Посмотреть Русская кухня (на японском языке)
фото Русская кухня (на японском языке)

Русская кухня (на французском языке)

Альбом-сувенир для настоящих ценителей истинно русской кухни. Книга содержит 130 рецептов блюд и снабжена 128 цветными иллюстрациями.
Цена:  631.00
Посмотреть Русская кухня (на французском языке)
фото Русская кухня (на французском языке)

Русская кухня (на немецком языке)

Альбом-сувенир для настоящих ценителей истинно русской кухни. Книга содержит 130 рецептов блюд и снабжена 128 цветными иллюстрациями.
Цена:  631.00
Посмотреть Русская кухня (на немецком языке)
фото Русская кухня (на немецком языке)

Русская кухня (на итальянском языке)

Альбом-сувенир для настоящих ценителей истинно русской кухни. Книга содержит 130 рецептов блюд и снабжена 128 цветными иллюстрациями.
Цена:  631.00
Посмотреть Русская кухня (на итальянском языке)
фото Русская кухня (на итальянском языке)

Русская кухня (на испанском языке)

Альбом-сувенир для настоящих ценителей истинно русской кухни. Книга содержит 130 рецептов блюд и снабжена 128 цветными иллюстрациями.
Цена:  631.00
Посмотреть Русская кухня (на испанском языке)
фото Русская кухня (на испанском языке)

Русская кухня (на английском языке)

Альбом-сувенир для настоящих ценителей истинно русской кухни. Книга содержит 130 рецептов блюд и снабжена 128 цветными иллюстрациями.
Цена:  631.00
Посмотреть Русская кухня (на английском языке)
фото Русская кухня (на английском языке)

Русская кухня (на японском языке)

На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в концентрированном виде отражается его история и условия жизни. Русская кухня в этом смысле не исключение. Еще в конце XVIII века существовало ...
Цена:  768.00
Посмотреть Русская кухня (на японском языке)
фото Русская кухня (на японском языке)

Русская кухня (на французском языке)

На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в концентрированном виде отражается его история и условия жизни. Русская кухня в этом смысле не исключение. Еще в конце XVIII века существовало ...
Цена:  768.00
Посмотреть Русская кухня (на французском языке)
фото Русская кухня (на французском языке)

Русская кухня

На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в концентрированном виде отражается его история и условия жизни. Русская кухня в этом смысле не исключение. Еще в конце XVIII века существовало ...
Цена:  768.00
Посмотреть Русская кухня
фото Русская кухня

Русская кухня (на немецком языке)

На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в концентрированном виде отражается его история и условия жизни. Русская кухня в этом смысле не исключение. Еще в конце XVIII века существовало ...
Цена:  768.00
Посмотреть Русская кухня (на немецком языке)
фото Русская кухня (на немецком языке)

Русская кухня (на китайском языке)

На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в концентрированном виде отражается его история и условия жизни. Русская кухня в этом смысле не исключение. Еще в конце XVIII века существовало ...
Цена:  768.00
Посмотреть Русская кухня (на китайском языке)
фото Русская кухня (на китайском языке)

Русская кухня (на итальянском языке)

На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в концентрированном виде отражается его история и условия жизни. Русская кухня в этом смысле не исключение. Еще в конце XVIII века существовало ...
Цена:  768.00
Посмотреть Русская кухня (на итальянском языке)
фото Русская кухня (на итальянском языке)

Русская кухня (на испанском языке)

На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в концентрированном виде отражается его история и условия жизни. Русская кухня в этом смысле не исключение. Еще в конце XVIII века существовало ...
Цена:  768.00
Посмотреть Русская кухня (на испанском языке)
фото Русская кухня (на испанском языке)

Русская кухня (на английском языке)

На необъятных просторах, от Белого моря до Черного и от Балтийского моря до Тихого океана, в соседстве с другими народами живут русские – нация, единая по языку, культуре и быту. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в концентрированном виде отражается его история и условия жизни. Русская кухня в этом смысле не исключение. Еще в конце XVIII века существовало ...
Цена:  768.00
Посмотреть Русская кухня (на английском языке)
фото Русская кухня (на английском языке)

Русская поваренная книга

Ах, как вкусно пахнет - говорим мы, когда услышим какой-то невероятный запах. Аромат, который возбуждает аппетит. Эта книга подобно сказочной скатерти-самобранки, из которой появляются невероятные похлебки, наваристые борщи с жареными карасями, мясные и рыбные жаркое, холодные заливные и студни с языком, ветчиной, белорыбицей; пирожки, кулебяки, растегаи, блины и начинки к ним; соусы к рыбе, мясу, овощам, грибам; ...
Цена:  453.00
Посмотреть Русская поваренная книга
фото Русская поваренная книга

Учимся готовить блюда русской кухни

Русская кухня - это вкус настоящего домашнего уюта, тепла и заботы. Наша книга поможет не только освоить приготовление традиционных русских блюд, таких как холодец, щи или ватрушки, но и более современных. Здесь вы найдете рецепты от самых простых блюд до тех, которые займут чуть больше времени. Готовьте с удовольствием!
Цена:  326.00
Посмотреть Учимся готовить блюда русской кухни
фото Учимся готовить блюда русской кухни

Современная русская кухня по-домашнему

Добро пожаловать в мир Русской кухни! Если вы хотите узнать, что такое современная русская кухня – следуйте за нами, страница за страницей. Мы расскажем вам об этом и дадим точные, проверенные рецепты и пропорции. Научим вас готовить самые простые и наиболее распространенные русские блюда. Вы откроете для себя много нового. Узнаете, как готовятся и называются популярные русские блюда. Познакомитесь не только ...
Цена:  580.00
Посмотреть Современная русская кухня по-домашнему
фото Современная русская кухня по-домашнему

Русская кухня. Лучшие праздничные блюда

В последнее время много говорят о глобализации, и кулинария в этом смысле не исключение. Но русская кухня остается нашей любимой, несмотря на все современные течения, ведь блины, каши, студни, пельмени, квас – все это наша самая любимая еда. В этой книге мы собрали лучшие, проверенные временем рецепты русских блюд.
Цена:  212.00
Посмотреть Русская кухня. Лучшие праздничные блюда
фото Русская кухня. Лучшие праздничные блюда

365 рецептов вкусной русской кухни

Русская кухня всегда привлекает и будет привлекать внимание всех умеющих готовить, не зависимо от их национальности. Потому что ее блюда неповторимы, сытны, аппетитны и вкусны. Закуски, среди которых и холодцы, и заливные, и холодные мясные и рыбные нарезки, и разносолы. Супы: щи, рассольники, уха, солянки, окрошки... Наивкуснейшая выпечка: пирожки, куличи, блины. Им нет числа и ими всегда хочется потчевать гостей.
Цена:  384.00
Посмотреть 365 рецептов вкусной русской кухни
фото 365 рецептов вкусной русской кухни

Русская еда

Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.
Цена:  1800.00
Посмотреть Русская еда
фото Русская еда

Книга о русской вкусной и здоровой еде. Здоровая русская кухня

Авторы — поклонники русской кухни — подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд. Данные в книге рекомендации, заметки, рецепты, советы по обеспечению режима экономии, приобретению практических навыков, отбору и обработке пищевых продуктов базируются на физиологических нормах потребления организмом пищевых ...
Цена:  810.00
Посмотреть Книга о русской вкусной и здоровой еде. Здоровая русская кухня
фото Книга о русской вкусной и здоровой еде. Здоровая русская кухня

Русская кухня. Супы и борщи

Миниатюрная книжка с рецептами русской кухни приведет в восторг всех почитателей вкусной и полезной пищи. С помощью магнита на обложке ее можно повесить в любое удобное место на кухне, и она всегда будет под рукой.
Цена:  110.00
Посмотреть Русская кухня. Супы и борщи
фото Русская кухня. Супы и борщи

Русская кухня. Каши и запеканки

Миниатюрная книжка с рецептами русской кухни приведет в восторг всех почитателей вкусной и полезной пищи. С помощью магнита на обложке ее можно повесить в любое удобное место на кухне, и она всегда будет под рукой.
Цена:  110.00
Посмотреть Русская кухня. Каши и запеканки
фото Русская кухня. Каши и запеканки

Русская кухня. Вареники и пельмени

Миниатюрная книжка с рецептами русской кухни приведет в восторг всех почитателей вкусной и полезной пищи. С помощью магнита на обложке ее можно повесить в любое удобное место на кухне, и она всегда будет под рукой.
Цена:  110.00
Посмотреть Русская кухня. Вареники и пельмени
фото Русская кухня. Вареники и пельмени

Русская кухня в мультиварке

О таком приборе, как мультиварка, сейчас знают практически все хозяйки. Используя этот кухонный агрегат, можно приготовить пищу любым способом: сварить, пожарить, испечь, потушить и даже на пару. В книге представлена подборка оригинальных рецептов блюд русской кухни для мультиварки, которые позволят быстро организовать семейную трапезу или дружеское застолье. Приведена также калорийность блюд и указана степень ...
Цена:  119.00
Посмотреть Русская кухня в мультиварке
фото Русская кухня в мультиварке

Украинская, белорусская, молдавская кухни

Блюда украинской, белорусской и молдавской кухни популярны у многих народов. Они отличаются разнообразием и занимают достойное место в мировой кулинарии. Традиционные для нас борщ с пампушками, суп с клецками, вареники, гуляш и холодец пришлись по вкусу многим. В книге собраны рецепты этих и других мясных, рыбных, грибных и овощных блюд, каш, холодных закусок, соусов, мучных блюд, моченых фруктов и ягод, квашеных ...
Цена:  152.00
Посмотреть Украинская, белорусская, молдавская кухни
фото Украинская, белорусская, молдавская кухни

Русские традиции

Авторы подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд. Данные в книге рекомендации, заметки, рецепты ориентированы на разные возможности и профессиональные интересы читателя с учетом современных знаний о роли пищи в жизни человека.
Цена:  200.00
Посмотреть Русские традиции
фото Русские традиции

Русская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов

Пожалуй, ни одна кухня мира не близка нам так, как русская. В самом деле, сытные каши, питательные и ароматные супы, пироги, кулебяки, блины и многое другое — все это знакомо каждому из нас с раннего детства. Несмотря на свою кажущуюся простоту, русская кухня весьма разнообразна и может похвастаться вкуснейшими блюдами из овощей и грибов, фруктов и ягод, мяса, рыбы и птицы. Рецепты многих из них представлены ...
Цена:  339.00
Посмотреть Русская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов
фото Русская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов

Русская кухня в мультиварке

Русская кухня - это запах домашнего уюта и вековые традиции. И одна из главных особенностей русской кухни – это приготовление блюд в печи. Но, к сожалению, русской печи в наших современных кухнях нет места. И тогда на помощь приходит мультиварка. Ведь как и в печи, блюда в мультиварке получаются удивительно нежными, сохраняют форму и цвет и обладают тем самым томленым вкусом. В нашей книге, опытный шеф-повар ...
Цена:  335.00
Посмотреть Русская кухня в мультиварке
фото Русская кухня в мультиварке

Поваренная книга русской опытной хозяйки (количество томов: 5)

Русская кухня имеет тысячелетнюю историю. Ни одна национальная кухня не может похвастать таким разнообразием блюд и таким разнообразием продуктов для готовки. И при этом мы на удивление мало знаем о своем собственном национальном столе. А мы имеем все основания гордиться своей кухней, как гордятся своей французы! Проект "Русская кухня" создан для того, чтобы познакомить людей со всем богатством русского национального ...
Цена:  447.00
Посмотреть Поваренная книга русской опытной хозяйки (количество томов: 5)
фото Поваренная книга русской опытной хозяйки (количество томов: 5)

Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню». В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных ...
Цена:  100.00
Посмотреть Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда
фото Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда

Здоровая русская кухня

Авторы книги - поклонники русской кухни - подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд. Данные в книге рекомендации, заметки, рецепты, советы по обеспечению режима экономии, приобретению практических навыков, отбору и обработке пищевых продуктов базируются на физиологических нормах потребления организмом пищевых ...
Цена:  833.00
Посмотреть Здоровая русская кухня
фото Здоровая русская кухня

Кухни славянских народов

«Кухни славянских народов» В.В. Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все что пожелаете, и все что приходит на ум из вашей генетической памяти: от пирогов и каш до вареников и галушек, бесконечных видов блинов, похлебок, припеков, уроков – более 400 рецептов вкусных, доступных, народных блюд. В книге нет иллюстраций, но они и не нужны за неизменной доступностью, ...
Цена:  417.00
Посмотреть Кухни славянских народов
фото Кухни славянских народов

Русская кухня по-домашнему. Поваренная книга. Подлинные рецепты. Вкусные традиции

Русская кухня давно пользуется широкой известностью во всём мире. Это проявляется как в прямом проникновении в международную ресторанную кухню наиболее знаменитых блюд русского национального мню (студня, щей, ухи, пирогов и т.д.), так и в косвенном влиянии русского кулинарного искусства на кухни других народов.
Цена:  368.00
Посмотреть Русская кухня по-домашнему. Поваренная книга. Подлинные рецепты. Вкусные традиции
фото Русская кухня по-домашнему. Поваренная книга. Подлинные рецепты. Вкусные традиции

Супы и похлебки. Русская кухня

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли "королевой кулинарии" и "женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню". В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных ...
Цена:  100.00
Посмотреть Супы и похлебки. Русская кухня
фото Супы и похлебки. Русская кухня

Русская домашняя кухня

Несмотря на возросшую в последнее время популярность экзотических блюд, для многих остается любимой русская кухня. В данной книге представлены лучшие рецепты традиционных русских кушаний, подходящих как для повседневного, так и для праздничного стола. Издание содержит цветные иллюстрации, которые помогут хозяйкам оригинально оформить блюда, а также полезные советы по приготовлению действительно вкусной и здоровой ...
Цена:  461.00
Посмотреть Русская домашняя кухня
фото Русская домашняя кухня

Русские народные блюда

В книге приводятся самые разнообразные рецептуры наиболее полноценных, питательных и вкусных народных блюд, использующих многообразие русской кухни.
Цена:  147.00
Посмотреть Русские народные блюда
фото Русские народные блюда

Русская кухня

В последнее время много говорят о глобализации, и кулинария в этом смысле не исключение. Но русская кухня остается нашей любимой, несмотря на все современные течения, ведь блины, каши, студни, пельмени, квас - все это наша самая любимая еда.
Цена:  418.00
Посмотреть Русская кухня
фото Русская кухня

Русская кухня

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную ...
Цена:  52.00
Посмотреть Русская кухня
фото Русская кухня

Русская кухня

В этой книге собраны рецепты блюд русской кухни. Все рецепты сопровождаются фотографиями. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями нашей страны.
Цена:  294.00
Посмотреть Русская кухня
фото Русская кухня

Русская кухня

В книге представлены простые рецепты блюд русской кухни. Все рецепты напечатаны крупным шрифтом. Для удобства книгу можно повесить на кухне.
Цена:  51.00
Посмотреть Русская кухня
фото Русская кухня

Праздники по-русски

Главная особенность русских праздников - это их строгая последовательность, выстроенность, закономерность, сочетание яркости и полутонов, великой грусти и великой радости, непременных постных дней со своими удивительными блюдами перед каждым событием Самый большой праздник - Пасха - имеет свой особенный праздничный стол, на котором огромное разнообразие куличей, пасок, крашеных яиц. Перед постом - яркая блинная ...
Цена:  271.00
Посмотреть Праздники по-русски
фото Праздники по-русски

Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее... Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями - рассказывает бабушка Агафья.
Цена:  61.00
Посмотреть Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно
фото Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно

Энциклопедия русской кухни

"Энциклопедия русской кухни" — это собрание популярных рецептов, составляющих основу отечественной кулинарии. Традиционные, всеми любимые блюда русской кухни в современной интерпретации — это великолепное сочетание здорового питания и праздника вкусовых ощущений!
Цена:  461.00
Посмотреть Энциклопедия русской кухни
фото Энциклопедия русской кухни

Готовим по-русски каждый день

Щи да каша - пища наша! Да, это действительно основа русского каждодневного питания. Блюда на основе зерна, которого было много в сельскохозяйственной России; первое горячее, включающее в себя зелень - крапиву, щавель, шпинат, - и овощи, растущие на огороде: капуста, свекла, морковь, репа. Рыбные блюда на основе речного многообразия видов типа щуки, карпа, леща, карася и т.п. Мы забыли названия некоторых русских ...
Цена:  271.00
Посмотреть Готовим по-русски каждый день
фото Готовим по-русски каждый день

Русская кухня

Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
Цена:  74.00
Посмотреть Русская кухня
фото Русская кухня

Современная русская кухня

Увлекательный кулинарный курс, ориентированный на особенности приготовления блюд русской национальной кухни в ее современной интерпретации. В книге вы найдете блюда на каждый день, готовить которые одно удовольствие. Они несложные, делаются из привычных продуктов, но получаются очень вкусными. Есть рецепты, незаслуженно забытые нашими современниками. Невероятно популярные в начале XX века, они до сих пор хранятся ...
Цена:  432.00
Посмотреть Современная русская кухня
фото Современная русская кухня

Русская кухня

Русская кухня славится своим разнообразием и популярна во всем мире. Недаром в меню иностранных ресторанов можно найти раздел Zakouski, а также такие блюда, как щи, пельмени, блины и многие другие. Книга включает рецепты лучших блюд русской кухни - салатов, закусок, супов, основных блюд, десертов, выпечки и напитков. Она не только научит вас готовить вкусно, как это издавна умели на Руси, но и поможет красиво ...
Цена:  248.00
Посмотреть Русская кухня
фото Русская кухня

Русская кухня

В этой книге мы собрали лучшие, проверенные временем рецепты русских блюд. Грибная икра и заливной судак, суточные щи с расстегайчиками, сборная солянка и калья, картофельный калач и пшенный каравай, кундюмы, ушное, тельное, гусь с яблоками и утка с гречневой кашей, курник и коврижка, хворост и сбитень - вот далеко не полный перечень рецептов, от одного названия которых дух захватывает. Стоит только захотеть, ...
Цена:  526.00
Посмотреть Русская кухня
фото Русская кухня

Русская кухня

В этой книге собраны рецепты блюд русской кухни, созданные и переработанные шеф-поварами ведущих ресторанов. Все рецепты сопровождаются авторскими комментариями по особенностям их приготовления. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями нашей страны, а также современными гастрономическими трендами.
Цена:  451.00
Посмотреть Русская кухня
фото Русская кухня

Любимые русские блюда

В этой яркой, праздничной, радующей глаз книге собраны самые лучшие и простые в приготовлении рецепты блюд традиционной русской кухни: салаты, горячие и холодные закуски, первые и вторые блюда, десерты и выпечка, горячие и холодные напитки…
Цена:  323.00
Посмотреть Любимые русские блюда
фото Любимые русские блюда

Русская кухня

Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной... Секретов много, но главный - это любовь и забота, ведь все, что ими согрето, ...
Цена:  245.00
Посмотреть Русская кухня
фото Русская кухня

Русская кухня. Самое лучшее

В этой книге вы найдете лучшие рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необ­ходимых ингредиентов, а также подробную по­шаговую «инструкцию» по приготовлению блюда. Настоящее издание будет полезно как начи­нающим, так и опытным кулинарам.
Цена:  310.00
Посмотреть Русская кухня. Самое лучшее
фото Русская кухня. Самое лучшее

Миллион меню. Русская кухня

Окрошка по-уральски, сибирские пельмени, шаньги со сметаной, бабушкин яблочный пирог, деревенский маковый квас — что может быть вкуснее приготовленных по-домашнему традиционных русских блюд и напитков! Комбинируя страницы трех перекидных блоков на вироспирали, вы можете составлять меню по своему усмотрению. Из трехсот рецептов холодных и горячих закусок, основных блюд, десертов, напитков и выпечки легко выбрать ...
Цена:  532.00
Посмотреть Миллион меню. Русская кухня
фото Миллион меню. Русская кухня

Русская кухня. Самые вкусные блюда

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно. В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить ...
Цена:  265.00
Посмотреть Русская кухня. Самые вкусные блюда
фото Русская кухня. Самые вкусные блюда

Любимые русские блюда

Книги серии "Любимые блюда" — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
Цена:  753.00
Посмотреть Любимые русские блюда
фото Любимые русские блюда

150 лучших блюд русской кухни

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еше в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50—60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно. В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить ...
Цена:  122.00
Посмотреть 150 лучших блюд русской кухни
фото 150 лучших блюд русской кухни

Русские рецепты. Кулинарный календарь

С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую эти рецепты написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают большинство рецептов недоступными для приготовления блюд. В этой книге предлагаются самые известные рецепты русской кухни, «переведенные» в современную интерпретацию ...
Цена:  597.00
Посмотреть Русские рецепты. Кулинарный календарь
фото Русские рецепты. Кулинарный календарь

Русская кулинарная книга. Кушать подано!

В этой книге собраны рецепты кушаний, упоминавшихся в русской литературе прошлых столетий. Все рецепты полностью адаптированы к современным условиям, и в то же время в них сохранена вся прелесть ушедшей старины, дух былых времен, дух исконно русской кулинарии.
Цена:  263.00
Посмотреть Русская кулинарная книга. Кушать подано!
фото Русская кулинарная книга. Кушать подано!

Русские рецепты. Кулинарный календарь

С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую они написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают большинство рецептов недоступными для приготовления блюд. В этой книге предлагаются самые известные рецепты русской кухни, "переведенные" в современную интерпретацию при ...
Цена:  500.00
Посмотреть Русские рецепты. Кулинарный календарь
фото Русские рецепты. Кулинарный календарь

Fourchette по-русски. Кулинарные шедевры в миниатюре

В этой книге содержатся рецепты русской кухни, как старинные, традиционные, так и переработанные, облегченные, а также немного привычной советской классики, но в новом обличье. Отличные идеи, несложные в приготовлении, подходят как для фуршетов и дружеских вечеринок, так и для того, чтобы приобщить к русской кухне тех, кто с ней не знаком. В описании каждого рецепта обязательно найдется что-нибудь интересное ...
Цена:  330.00
Посмотреть Fourchette по-русски. Кулинарные шедевры в миниатюре
фото Fourchette по-русски. Кулинарные шедевры в миниатюре

Русская кухня. 1000 лучших рецептов. Полная кулинарная энциклопедия

Традиционная русская кухня пользуется невероятной популярностью во всем мире. Ассортимент блюд русской национальной кухни необычайно велик, самобытен и разнообразен. Ни в одной стране мира вы не встретите такого богатого выбора первых, вторых, десертных блюд, всевозможных выпечек, прохладительных и горячительных напитков, секреты приготовления которых передавались нашими предками из поколения в поколение на ...
Цена:  225.00
Посмотреть Русская кухня. 1000 лучших рецептов. Полная кулинарная энциклопедия
фото Русская кухня. 1000 лучших рецептов. Полная кулинарная энциклопедия

Чудеса русской кухни. 1000 лучших рецептов. Русская кухня. Полная кулинарная энциклопедия

Традиционная русская кухня пользуется невероятной популярностью во всем мире. Ассортимент блюд русской национальной кухни необычайно велик, самобытен и разнообразен. Ни в одной стране мира вы не встретите такого богатого выбора первых, вторых, десертных блюд, всевозможных выпечек, прохладительных и горячительных напитков, секреты приготовления которых передавались нашими предками из поколения в поколение на ...
Цена:  218.00
Посмотреть Чудеса русской кухни. 1000 лучших рецептов. Русская кухня. Полная кулинарная энциклопедия
фото Чудеса русской кухни. 1000 лучших рецептов. Русская кухня. Полная кулинарная энциклопедия

Русское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами

Эта уникальная книга представляет коллекцию замечательных блюд русской кухни, продуманных и приготовленных шеф-поварами ведущих ресторанов. Над изданием работали настоящие звезды современной российской гастрономии, среди которых Александр Филин, Андрей Махов, Александр Попов и др. Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, демонстрирующими процесс пошагового приготовления, а также авторскими ...
Цена:  698.00
Посмотреть Русское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами
фото Русское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами

Русская кухня. Только самые вкусные блюда

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (к примеру, короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно. В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить ...
Цена:  54.00
Посмотреть Русская кухня. Только самые вкусные блюда
фото Русская кухня. Только самые вкусные блюда

Русская кухня

Эта книга адресована всем, интересующимся одной из самых разнообразных и интересных гастрономий мира - русской кухней. Рецепты тщательно протестированы, содержат иллюстрации готовых блюд, пошаговые инструкции и съемку, учтены нюансы и особенности приготовления, что позволит исключить неудачи в создании своего гастрономического чуда!
Цена:  475.00
Посмотреть Русская кухня
фото Русская кухня

Окрошка и другие русские супы

В книге предложены рецепты окрошки, холодника, ботвиньи, разнообразных бульонов, щей, похлебок, борщей, рассольников, солянки, грибных, овощных и рыбных супов. В качестве приятного бонуса вы найдете рецепты горячих и холодных напитков.
Цена:  39.00
Посмотреть Окрошка и другие русские супы
фото Окрошка и другие русские супы

Практическая энциклопедия русской кухни

Книга содержит сведения об истории русской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения. В книге представлено более 100 рецептов русской и православной кухни.
Цена:  355.00
Посмотреть Практическая энциклопедия русской кухни
фото Практическая энциклопедия русской кухни

Традиционное русское застолье

Наваристые щи и супы, вкуснейшие студни, ароматные горячие блины и пироги, сочные запеченные кушанья — такие аппетитные блюда есть только в национальной русской кухне! В этой книге вы найдете лучшие рецепты как традиционных, так и современных блюд для повседневного и праздничного стола.
Цена:  420.00
Посмотреть Традиционное русское застолье
фото Традиционное русское застолье

200 лучших рецептов русской кухни

Многие поколения наших предков бережно собирали, со­вершенствовали и донесли до нас поистине национальное бо­гатство — самобытные рецепты русской кухни. Лишь неболь­шая часть из них предлагается вам.
Цена:  20.00
Посмотреть 200 лучших рецептов русской кухни
фото 200 лучших рецептов русской кухни

Книга Гастронома. Русская домашняя кухня

Надо признать, что большинство наших соотечественников знают о собственной национальной кулинарии на удивление мало. Мы с Максимом Сырниковым, исследователем и знатоком старинной русской кухни, хотим вывести вас за пределы устоявшихся мнений о ней, рассказать о традиционных русских продуктах, нехитрых поварских приемах, утвари, истории некоторых блюд. В этой книге вы найдете зеленую кашу и ягодную кулагу, ставленый ...
Цена:  1016.00
Посмотреть Книга Гастронома. Русская домашняя кухня
фото Книга Гастронома. Русская домашняя кухня

Чудо русской кухни

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их нет никакой возможности. А ведь еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных блюд (к примеру короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами). Русские кулинары оставили нам в наследство невероятное количество национальных блюд, ...
Цена:  576.00
Посмотреть Чудо русской кухни
фото Чудо русской кухни

Лучшие рецепты русской кухни

К концу XIX в. русская кухня благодаря огромному ассортименту блюд и их изысканному вкусу стала занимать наряду с французской одно из ведущих мест в Европе. Характерными чертами русской национальной кухни всегда были: разнообразие закусок, употребление большого количества мучных изделий, каш, солений и маринадов, своеобразие первых блюд, разнообразие грибного и рыбного стола, а также изобилие праздничного стола.
Цена:  50.00
Посмотреть Лучшие рецепты русской кухни
фото Лучшие рецепты русской кухни

Миллион меню. Золотые рецепты русской кухни

Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим".
Цена:  532.00
Посмотреть Миллион меню. Золотые рецепты русской кухни
фото Миллион меню. Золотые рецепты русской кухни

Русская кухня

Типичные русские деликатесы: от острых солянок и знаменитых бефстроганов до кулинарного символа России — горячих блинов и пирогов. Практичные поэтапные пояснения позволят без труда приготовить любое блюдо. Рецепты сопровождает занимательная информация о русских кулинарных традициях.
Цена:  29.00
Посмотреть Русская кухня
фото Русская кухня

Секреты домашних заготовок. Русские традиции

Эта книга не просто сборник традиционных рецептов, рассказывающих о различных способах заготовки продуктов. Перед вами полноценное, не имеющее аналогов, великолепное издание книги, раскрывающее все секреты консервирования, а также позволяющее заглянуть в далекое прошлое и узнать, как запасали продукты на зиму наши прабабушки.
Цена:  309.00
Посмотреть Секреты домашних заготовок. Русские традиции
фото Секреты домашних заготовок. Русские традиции

Россия. Кулинарный путеводитель

Этот путеводитель по русской национальной кухне знакомит путешественников-гурманов с её традиционными блюдами и напитками.
Цена:  230.00
Посмотреть Россия. Кулинарный путеводитель
фото Россия. Кулинарный путеводитель

Русская кухня

Книга «Русская кухня» - плод многолетнего собирательского труда автора, объехавшего Россию в поисках рецептов русской кухни, от Белого моря до предгорий Кавказа, от Великого Новгорода до Тихого океана. В этой книге читатель найдет блюда северных поморов и монастырской кухни, царского стола и дома Л.Н. Толстого; старинные и современные тверские, костромские, суздальские, псковские, рязанские, московские рецепты ...
Цена:  797.00
Посмотреть Русская кухня
фото Русская кухня

Русская микроволновая кухня

В данной книге основной упор сделан на способах приготовления различных блюд и преимуществе микроволновых печей по сравнению с традиционными способами приготовления пищи. Одновременно авторы остановились на проблемах безопасности и необоснованных слухах о вреде использования микроволновых печей.
Цена:  316.00
Посмотреть Русская микроволновая кухня
фото Русская микроволновая кухня

Миллион меню. Любимые русские блюда

Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. Крепление: пружина.
Цена:  532.00
Посмотреть Миллион меню. Любимые русские блюда
фото Миллион меню. Любимые русские блюда

Русская кухня

Книга рассказывает об истории русской кухни, посуды, утвари, о традициях русского застолья. На основании изучения материалов летописей, монастырских уставов, дипломатических протоколов, столовых обиходников московской знати, этнографических источников, "Домостроя", "Росписи царских кушаний" и других источников воссозданы рецептуры и технология приготовления забытых блюд, количественные значения старинных мер ...
Цена:  117.00
Посмотреть Русская кухня
фото Русская кухня

Всего товаров в этой категории:  82

интернет-магазин
доставка товаров
оплата товаров
оформление заказа
наши СКИДКИ
>> ПОИСК <<
КАТАЛОГ:
КНИГИ
   учебная литература, учебники, рабочие тетради
   детские книги
   справочники
   научная литература
художественная
ИГРЫ, ИГРУШКИ
Товары для детей
Сувениры
Всё для дома
Товары для дачи, сада и огорода
Для спорта, туризма и отдыха
Для рыбалки
канцтовары
музыка
видео
программное обеспечение
разное